Le lot de palettes est disponible en trois versions qui varient en fonction de la longueur des pelles.
- 1 palette à enfourner, dotée d'un manche en bois et d'une structure en acier inox satiné garantissant solidité, propreté et maniabilité; l'enfournage est facilité grâce à son bord arrondi.
- 1 petite pelle ronde légère, solide et maniable.
- 1 tisonnier pour préparer le plan du four et déplacer sur le côté les cendres, les braises et le bois qui brûle.
- 1 brosse à four dotée de poils en laiton, qui rendent le nettoyage plus efficace et surtout préservent les caractéristiques du plan réfractaire.